Ar jums daugiau nei 20metų?

Naršydami tinklapyje, sutinkate su mūsų taisyklėmis ir sąlygomis
Norėdami apsipirkti mūsų elektroninėje parduotuvėje, turite būti vyresni nei 20 metų amžiaus.

Parduotuvė

Allram 3 Generationen Gruner Veltliner Kamptal DAC 2017

Allram 3 Generationen Gruner Veltliner Kamptal DAC 2017

51,00

Allram 3 Generationen Gruner Veltliner DAC 2017 – vienas geriausių mūsų turimų Gruner Veltliner vynų.

Tai kūrinys, kurį pagamino trijų skirtingų Allram šeimos kartų vyndariai.

Pasirinkome šį vyną dėl jo kokybės, ekspresyvumo ir sodraus charakterio.

Liko 1

Aprašymas

Allram 3 Generationen Gruner Veltliner DAC 2017 – sodrus, tvirtas, nokus 3 vyndarių kūrinys.

Tėvas, sūnus ir senelis. Visi kartu gamino šį vyną, norėdami parodyti tikrą Gruner Veltliner – potencialą. Šį vynuogė – tai populiariausios Austrijos vynuogė apskritai.

Gamindami Allram 3 Generationen Gruner Veltliner DAC 2017 šie vyrai norėjo parodyti dar ir Kamptal regiono patencialą.

Šis vynas yra paruoštas tik iš rankomis rinktų vynuogių, kurios buvo skintos tik viename atskirame vynuogyne – Gaisberg. Skurdi granito dirva itin tinkama norint pagaminti minerališką, sodrų, gaivų ir išraiškingą vyną.

Po išspaudimo, vyno fermentacijoje nebuvo naudotos kultūrinės mielės – fermentacija prasidėjo natūraliai.

Po fermentacijos vynas dar dvejus metus buvo laikomas su mieliėmis. Tai jam suteikė papildomos tekstūros, skonio gilumo. Išpilstant į butelius vynas nebuvo filtruojamas – tai taip pat prisidėjo papildomo sodrumo.

 

Skonis.

Tiek aromate, tiek skonyje šis vynas pilnas oboulių, kriaušių, medaus, prieskonių (baltų pipirų) niuansų. Burnoje jaučiama tvirta, gaivi rūgštis ir sodrus kūnas. Vynas minerališkas, svarus, turi ilgą poskonį.

 

Patiekimas:

Rekomenduojame atsidaryti vyną bent jau pusvalandį prieš mėgavimąsi. Arba perpilkite jį į dekanterį. Taip pat būtų gerai jo neperšaldyti. Siūlome mėgautis šiuo vynu 10 – 12 laipsnių temperatūros.

Derinant su maistu jis universalus – tiks ir prie keptos žuvies, jūros gėrybių, tiek prie vištienos ar kiaulienos. Mūsų patarimas – vengti lengvų salotų ar nesodrių, neintensyvių užkandžių. Šiam vynui tinka sodrūs, riebūs patiekalai.

 

Kas dar?

Kitus mūsų turimus Kamptal regiono vynus rasite paspaudę šią nuorodą.

O daugiau informacijos apie patį vyndarį rasite šioje nuorodoje. 

Papildoma informacija

Šalis

Regionas

Vynuogės

Ekologiškumas

Maisto derinimas

Jūros gėrybės, Kepta žuvis, Kiauliena, Paukštiena

Talpa

Stilius

Sodrus, nokus

Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive