Aprašymas
Pio Cesare Gavi DOCG 2018 – labai šviežias, gaivios rūgšties vynas.
Pio Cesare šeimos valdoma vyninė, įkurta 1881 metais Albos mieste, Piemonto apeliacijoje. Ją įkūręs Cesare Pio buvo sėkmingas verslininkas, norėjęs sukurti aukščiausios kokybės vynus ir jais atskleisti regiono „terroir“. Todėl jo dėmesys buvo nukreiptas į Barolo ir Barbaresco kalvas ir jų vynuogynų puoselėjimą. XX a. pradžioje jis intensyviai keliavo po Europos šalis norėdamas garsinti įmonę ir plėsti gamybos eksportą. Bėgant metams, vyninė investavo į rūsių plėtrą, įrangos tobulinimą ir vardo žinomumą. Šių pastangų dėka Pio Cesare prekės ženklas įgijo šlovę tiek šalies viduje, tiek tarptautiniu mastu, tapę vienu labiausiai gerbiamų vardų tarp Italijos vyno gamintojų. Dabar šiai vyninei priklauso apie 70 hektarų vynuogynų, kurių ekspozicija yra labiausiai vertinamuose Pjemonto regionuose. Jų išsidėstymas skirtingose apeliacijos vietose yra neatsitiktinis. Šeima savo vynais nori atspindėti visos apeliacijos stilių ir charakterį, nei vieno vynuogyno išraišką.
Pio Cesare rinkoje pristatė Gavi DOCG vyną. Gaminamas iš 100% Cortese uogų, užaugintų kalvų šlaituose. Vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno statinėse, todėl išlaiko savo gaivą ir vaisiškumą.
Pateikimas:
Pio Cesare Gavi DOCG 2018 galima mėgautis dabar.
Rekomenduojame pateikti atvėsintą, 12-14 °C temperatūros.
Puikiai dera su jūros gėrybėmis, šviežiomis salotomis ir žuvies patiekalais.
Kas dar:
Visus mūsų siūlomus ir rekomenduojamus baltus vynus rasite paspaudę šią nuorodą.
Daugiau informacijos apie šį gamintoją rasite paspaudę šią nuorodą.
