Aprašymas
SOMM degustacinė vakarienė
Tai sezoniškai keičiama 4-ių patiekalų vakarienė, kurią sudaro keturi patiekalai ir prie jų derantys vynai.
Nuo šių metų spalio 1-os dieno svečiams siūlysime šį meniu:
Raudonojo ešerio užkandis su degintais persikais, mėtų ir bazilikų aliejumi |
Elnienos “Tataki” su ponzu, rozmarinų majonezu ir topinambų traškučiu |
Jautienos “Flank” kepsnys su pomidorų “Curry”, kepintų migdolų bei žolelių padažu |
Šaltalankių ir svarainių ledai su karamelizuoto baltojo šokolado kremu |
Mūsų someljė jau pasirūpino derančias gėrimais. Jums teliko rezervuokite stalelį degustacinei SOMM vakarienei.
Tiesiog nurodykite pageidaujamą atvykimo laiką.
Degustacinė vakarienė trunka apie 2-2.5 valandos.
